Refractometros

Contenido

Este instrumento hace uso de las propiedades opticas de la luz para medir la cantidad de azucar de una muestra. Existen refractometros portatiles y tambien de laboratorio, llegando incluso a niveles industriales para procesos continuos, asi que el espectro es bastante amplio.

Partes fundamentales de un Refractometro

Por un lado tenemos la lampara que es la fuente de emision de la luz. Luego esta el prisma que es un bloque de cristales con 2 superficies planas y totalmente pulcras y estan diseñadas para el control de angulos con una gran precision.

¿Como utilizar un refractometro manual?

A continuación se presentan instrucciones detalladas para utilizar un refractómetro manual como el que se muestra en la imagen:

Los refractometros son instrumentos ópticos delicados. Se debe utilizar con cuidado, evitando que sufra golpes. Proteja el instrumento de calor excesivo y de cambios drásticos en humedad. Guarde el refractómetro en su estuche cuando no esté en uso.

Proceda a retraer la cubierta plástica translúcida que cubre la lente (área de vidrio pulido), en la parte posterior del refractómetro. Si es necesario, limpie con cuidado la superficie del lente con papel de lente, sacaban cualquier mancha o residuo.

Tome una pequeña porción de su muestra de agua, utilizando un cuentagotas (preferiblemente de plástico). Coloque una o dos gotas sobre la lente, evitando tocar la superficie de la misma con la punta del cuentagotas (Figura 2).

Vuelva suavemente la cubierta plástica a la posición inicial, evitando la formación de burbujas o espacios de aire entre la lente y la cubierta.

Proceso de Lectura:

Colóquese frente al sol o una fuente de iluminación artificial si trabaja en el laboratorio y observe a través del ocular del refractómetro. Oriente el refractómetro a la fuente de iluminación de manera que pueda distinguir con claridad una escala numérica en el hemisferio de la lente. La escala está calibrada para leer salinidad en partes por mil (‰). Asimismo notará que su campo de visión está dividido en un hemisferio norte de color opaco y un hemisferio sur translúcido. La línea horizontal que separa ambos hemisferios será su marcador de salinidad en la escala numérica. El punto donde esta línea se interseca con la escala numérica indica la salinidad de su muestra.

Una vez ha realizado la medida de salinidad, levante la cubierta plástica. Lave la muestra de agua de la lente y de la cara interna de la cubierta plástica lavando con agua destilada y después seque cuidadosamente con papel de lente. Vuelva a la cubierta plástica en su posición original. Al terminar de utilizar el refractómetro recuerde limpiarlo, poner en su estuche y guardarlo en un lugar apropiado.

Refractometros
Refractometros

¿Qué refractometro elegir?

Todo depende… Asi es aparte del presupuesto que disponemos, a que vamos a destinar el uso del instrumento. Siguiendo vamos a clasificar los refractometros de acuerdo a:

Más vendidos

Estos son los refractometros más vendidos:

Refractometros mejor relación precio-prestaciones

El primer equipo que veremos se trata del Refractómetro marca iitrust con ATC para viticultor destinado a medir el contenido de azúcar y alcohol en el jugo de uva

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Este instrumento se usa principalmente en el proceso de vinificación. Para determinar el contenido de azúcar del jugo de uva. También se lo utiliza para la concentración de alcohol del vino elaborado.

El uso es muy sencillo, simplemente coloque 2 o 3 gotas de muestra en el prisma principal, a continuación cierre la tapa y el equipo le mostrará el valor en unidades Brix a través de la ventana de visualización de la escala. Como pueden ver el método de medición es directo con la fácil interpretación determinamos el nivel de azúcar.

Con respecto al rango de medida es en Brix y va desde 0 a 40% y con alcohol de 0 a 25%. En cuanto a la escala mínima, hablamos de 0.2%. Posee función de calibración automática de temperatura.

Es un equipo muy fácil de usar, liviano y pequeño que lo hace sencillo de transportar. Podremos obtener el valor del azúcar o el alcohol de manera inmediata.

Siguiendo dentro de similares caracteristicas esta el refractómetro destinado para etileno/glicol o propileno

Este refractómetro funciona bajo el principio óptico y posee cinco escalas que está diseñado para la medición de refrigerantes y anticongelantes basados en propileno glicol o glicol de etileno y también para la medición del estado líquido de la batería o la densidad del electrolito. Cada división de la escala corresponde a 0,01 g / cm3. o para la medición de limpiacristales anticongelante (líquido de la arandela del parabrisas) en etanol y alcohol isopropílico.

Posee compensación automática de temperatura (ATC) lo que hace que aumente la precisión.

Es muy fácil de calibrar y usar, teniendo una lectura directa sin problemas. La limpieza es sencilla y se recomienda luego de cada medición.

Cómodo agarre de goma antideslizante para la manipulación

De foco ajustable y escala claramente definida, con grandes medidas fáciles de leer

Aprobado por estrictas normas de calidad y seguridad

Finalizando dentro de este tipo de refractometros, a continuacion nos referimos al refractómetro marca TOOGOO con una escala de 0% a 10% con ATC para la salinidad de agua salada de acuario

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Con este instrumento podrá medir la salinidad de agua salada o agua, lo que lo hace perfecto para acuarios y vigilancia del medio ambiente calidad marino.

El cuerpo robusto construido de aluminio y muy liviano para su fácil transporte, junto con la empuñadura de caucho de muy buena calidad.

Posee 2 escalas de medición, de las cuales son peso especifico (D 20/20) y partes por mil (‰). Posee compensación automática de temperatura (ATC).

Es perfecto para utilizarlo en la medición de todo tipo de verduras marinadas en salsa de soja, verduras encurtidas, verduras saladas y conserva los alimentos, bancos de arena, acuario, solución salina, preparación, etc. Sus dos marcas de escala puede leer directamente la proporción y concentración de la solución de sal.

Refractometro digital para café

Si necesitamos algo mas de laboratorio y digital, entonces no podemos dejar de tener en cuenta el refractómetro marca ATAGO digital de bolsillo.

Se trata de un instrumento digital para usuarios que desean administrar y cuantificar la concentración de su café, o para usuarios que quieren estudiar perfiles de sabor de café, granos de café, o métodos de preparar el café!

Excelente respuesta y alta resolución de la medición (con un segundo decimal – 0.01%) permite el control de incluso las más pequeñas diferencias en la concentración de café. Mediciones fiables incluso en cafés recién hechos, café caliente.

El instrumento tiene la función de apagado automático después de 2 minutos de medición continua.

Existen 2 modelos del PAL-COFFEE. Por favor, seleccione el modelo con la escala más adecuada y apropiada para sus necesidades del control en la concentración de café.

PAL-COFFEE (TDS): escala TDS

PAL-COFFEE (BX / TDS): escalas de Brix y TDS (escalas duales)

Continuando, tenemos una amplia gama de Refractómetros para su laboratorio:

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by Luis on Tu instrumento de medicion

Justo estaba buscando un refractometro y lo pude conseguir aqui. Muy bueno todo.

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